Parte 6 di 19 Speciale: Menu sano di Capodanno
- Ristorazione per la vigilia di Natale
- Quali prodotti dovrebbe essere sul tavolo del nuovo anno
- Scegli un contorno per la tavola di Capodanno
- Arrosto di cucina per la tavola di Capodanno
- Idee per il dessert di Capodanno
- Ricette di Natale insalate originali
- Menu per bambini sani nel nuovo anno
- Come cucinare un vero kutyu
- Cooking cena senza carne per la vigilia di Natale
- Pate tacchino con Madeira gelatina
- Strudel di mele: ricetta sana
- Ricetta per pane rustico fatto in casa
- Delicious involtino di pollo e albicocche secche in salsa di vino
- Ospiti a sorpresa del nuovo anno - Mousse al cioccolato
- Capodanno di festa: come prevenire problemi di stomaco
- Capodanno di festa: non mangiare troppo
- Magro pasto di Natale
- L'alcol a Capodanno: Che cosa bere
- Festa di Capodanno e le sue conseguenze: Tips
Precedente series parteLa parte successiva della serie
Insalate - un ingrediente indispensabile di qualsiasi tabella di festa. Invece del tradizionale "Olivier" e "aringhe sotto un cappotto di pelliccia" suggeriscono di provare le ricette più utili e originali.
Campo Camomilla
Questa è una bella, insolita, ricca e deliziosa insalata per la tavola di Capodanno.
Ingredienti:
- ½ tazza di riso a grani lunghi.
- 1 lattina di scatola rosa salmone.
- 2 carote.
- 2 cetrioli.
- 2 cipolle.
- 3 uova.
- 15% di th panna acida.
- Olio vegetale.
- Lattuga.
- Dill.
Preparazione:
- Figura bollire in acqua salata finché sono teneri. Dovrebbe essere uno allentato.
- Far bollire le uova e purificata.
- Strofinare su una grossolana carote grattugia, friggere in olio vegetale.
- In un recipiente a parte, mescolare fino a quando la crema omogenea, olio vegetale, sale qb.
Insalata di cui strati:
1 ° - lattuga, fatti a pezzi. 2 - Fig. Top lubrifica la salsa. 3 ° - rosa salmone (deve essere separato dal liquido e schiacciare bene con una forchetta). Salsa Smear. 4 ° - cipolle finemente tritate, salsa spazzola. 5 ° - carote fritte, salsa spazzola. 6 ° - fresco tritato cetriolo, salsa spazzola. Top margherite farlo: petali - da albumi, paglia tritata. La parte centrale del fiore - un tuorlo, grattugiato. Insalata decorare la parte superiore con aneto.
Insalata di pollo e le arance
L'insalata ricetta originale con mandorle tostate e arance - tavolo bella decorazione del nuovo anno.
Ingredienti:
- 2 arance.
- 250 g di lattuga.
- 2 cucchiai. l. aceto di vino.
- 3 cucchiai. l. olio vegetale.
- 350 g di pollo affumicato.
- 50 g di mandorle tostate.
Preparazione:
- Lavare le foglie di lattuga. Come nella ricetta precedente, metterli sul fondo di un piatto profondo.
- Arance analizzano a fette, chiari di striature e diffondere anche su un piatto.
- Juice che spiccava, allo stesso tempo, ci riuniamo in una tazza e aggiungere l'aceto.
- Pollo tagliato a pezzi. Versate la marinata sopra pezzi di pollo, mescolare bene.
- Esporre al freddo per 2 ore.
- Stendiamo il pollo in un piatto con insalata, versare il condimento e succo d'arancia.
- Prima di servire, cospargere con le mandorle grattugiate.
L'insalata originale con fegato di merluzzo
Ingredienti:
- 1 può (250 g.) Di olio di fegato di merluzzo.
- 4 cucchiai. l. piselli in scatola.
- 1 grande carota.
- 3 uova.
- 100 g di formaggio duro.
- A qualche piuma cipolle verdi.
- 100g maionese a basso contenuto di grassi.
Metodo di preparazione:
- Carote Cook e uova, vengono cancellati.
- Separare i tuorli dagli albumi e.
- Cod poltiglia fegato bene con una forchetta o un cucchiaio.
- Albume d'uovo, formaggio e carote strofinare separatamente su una grattugia grossa.
- Cipolle verdi tagliate finemente.
- Vykladyaem ingredienti insalata in teglie strati.
Mettete gli ingredienti insalata strati.Ogni strato, tranne per la parte superiore, si striscio maionese.
- 1 °: cipolle.
- 2 °: le proteine.
- 3 °: formaggio a pasta dura.
- 4 °: piselli.
- 5 °: verde cipolle, carote,
- 6: fegato di merluzzo.
Mettere il tutto in frigorifero. Prima di portare in tavola, coprire ciascuno degli stampi lattuga e curve. Stendere su foglie di lattuga. Sulla parte superiore di ciascuna delle tre porzioni strofinare il tuorlo d'uovo, decorare con erbe fresche.Buon Appetito!